Alta cocina: Galletas con chips de chocolate en 4 pasos ¡muy fáciles!
Una receta muy rica y práctica para hacer para una rica merienda, con un poco de chocolate que nunca falla, te tomará poco tiempo y tendrás algo casero en tu alacena.
Estas sencillas galletas , cargadas de sabor, gracias a los trozos de chocolate puedes hacerle algunas variaciones, si deseas puedes combinar azúcar rubia y azúcar morena. Por otra parte también sino consigues chips la otra alternativa es picar bien pequeño el chocolate y quedará estupenda.
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Una receta infalible para una merienda, lee hasta el final que encontrarás todos los tips para que no fallen.
Ingredientes
- 1 taza de harina leudante
- 1 taza de azúcar común
- 1/2 taza de chips de chocolate
- 1 huevo
- 60g. de manteca
- Esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Procedimiento:
- Mezclar la manteca junto con la azúcar.
- Agrega el huevo e integra hasta homogeneizar
- Agregar la esencia de vainillay la harina. Quedará como una pasta por último añadir los chips de chocolate y revolver.
- Poner con un cuchara las galletas en una placa para horno. Hornear por 15 minutos a fuego mínimo.
Tip. Estas galletitas con chips de chocolate quedan riquísimas, al sacarlas del horno verás que están húmedas, despúes de secarse verás que quedan más firmes.
