Video: así se fabrican los alfajores mendocinos premiados

MDZ recorrió la fábrica de uno de los mejores alfajores del país, que este año fueron premiados nuevamente. 

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Ignacio de Villafañe

Dos alfajores mendocinos fueron premiados en la  XXII Fiesta Nacional del Alfajor, que se realizó  el 12, 13 y 14 de octubre en La Falda, Córdoba.

Los premiados fueron Chocolezza, que obtuvo el segundo puesto en la categoría alfajor de chocolate, y Entre Dos, que también salió segundo en la categoría dulce de leche. 

MDZ recorrió una de las fábricas de esas delicias. 

Chocolezza

Chocolezza produce alfajores y chocolates desde 1979 y cuenta con máquinas de última generación.

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