¿Salimos a tomar algo?

En esta agenda te dejo algunas direcciones infaltables para que salgas a tomar buenos cocktails.

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La cocktelería está de moda. Cada vez más el público pide cocktelería de calidad... por eso es que de a poco la oferta se expande. En esta guía te dejo tres lugares que te van a gustar.

Y además, otras novedades del mundo gastronómico local.

#TomoRicoySoyFeliz

#ChinChin


Lemerval

 

Le Merval. En Arístides, un concepto muy original. Es el segundo local en Argentina. Se trata de un concepto similar al de la bolsa de valores, pero con bebidas. Los precios cambian según la demanda. Mientras más se pide un trago, más sube su precio y más caen los precios de los otros tragos. Los propietarios son franceses, y son ellos mismos los que atienden la barra. Excelente calidad de cocktails. clásicos y de autor. Además cerveza Patagonia, y algunos tragos con vino de Bodega Carinae. Me en-can-tó. Y para comer, picás algo o te comés un súper sándwich. Recomiendo tartine raclette, y el cocktail Pigalle con albahaca y jenjibre. Abre desde las 18 hs. Arístides 383, Mendoza. Tel. 0261 605-4967


Ph


Un súper clásico que se renueva cono tragos originales. PH, cuál otro? Sí, el bar de los mojitos. Pero con nuevos cocktails que sorprenden y siguen siendo tan ricos como los clásicos. Recientemente probé el "Ciprés Daiquiri"m súper refrescante y con unas ramitas de ciprés limón. ¿Te parece raro? Pero te va a encantar. Y otro, un negroni ahumado con jarilla, riquísimo también, para los que se animan a salir del clásico con un toque diferente. Arístides Villanueva 282. Tel. 425-4272


Cachitas


Cachita`s, uno de mis preferidos. Ahora con Marcelo Yépez, antes con Christian Arnold, siempre ha sido excelente la calidad de cocktails que sirven en este pequeño "gran" bar. Los delirantes nombres de los cocktails han ido cambiando. Me diviertien. Algunos ya no están, y otros sí. "Mendocina histérica", "Bonnie Prince Charly", o el más rico mojito de maracuyá. El Negrón, otro para probar. Y los aros de cebolla, imperdibles. Sarmiento 784, Mendoza. Tel. 0261 423-1702


Divina marga fiesta


Divina Marga y Omoi: Sushi & Dance. Un exquisito sushi, en un lugar increíble como lo es Divina Marga en Lunlunta, y con la música del DJ Adrián Salcedo. ¿Qué más? Una botella de espumante, una entrada, 15 piezas de sushi de Omoi, y postre. $400. Reservá en eventos@divinamarga.com.ar Tel 261-4698553


Clos


Wine Aftertaste en Clos de Chacras. Una degustación de vinos de alta gama al atardecer acompañado de un delicioso finger food te esperan el viernes 21 de octubre 19 a 21hs en la antigua bodega. Además, habrá una exposición de pintura con borra de vino de la artista Titina Contardi. Disfrutá la primavera con amigos de una forma diferente en un ambiente relajado. Para reservas comunicate al 4961285 o reservas@closdechacras.com.ar. Visitar Clos de Chacras es descubrir historia.


Ferias festivales_fiestas



chicascomiendo


Se viene ConBoca, el Festival Gastronómico de Mendoza. En la recta final, hoy anuncian desde la Organización los contenidos de tan esperado evento. Cerca de 4.000 m2 conc más de  40 puestos de comidas, cervecerías, cocktails, bodegas y food trucks. Un patio de fuegos, una huerta orgánica y un escenario repleto de clases y charlas para que además de irte con la panza llena te vayas con ideas, tips y mucha información sobre la oferta enogastronómica principalmente de Mendoza, pero también de otras provincias y países (los contenidos también tendrán color internacional). ¿Invitados famosos? Varios: Dolli Irigoyen, Donato de Santis, Pietro Sorba, y Pedro Lambertini entre otros, y nuestros más prestigiosos cocineros para que aprendas todo sobre la cocina con ingredientes locales. Un mercado con productores mendocinos, zona de picninc y 23 boleterías para que las colas sean mínimas te esperan en Arena Maipú del 11 al 13 de noviembre. Entradas anticipadas en tuentrada.com ($50 stock limitado) y $80 el día del evento en Arena Maipú. www.conboca.com.ar  - Facebook: https://www.facebook.com/ConBocaFestival/


Comilona, el Festival Nómade Argentino.

Comilona

Esta es la segunda edición del festival que promociona la comida y los vinos argentinos por el mundo.  Se realizará del 25 al 28 de octubre en Singapur y reunirá a un equipo de expertos para celebrar la riqueza de los sabores y la excelencia cultural de la cocina argentina. Con el apoyo de INPROTUR (Instituto Nacional de Promoción Turística), COMILONA se lleva a cabo una vez por año en diferentes lugares del mundo y tiene como objetivo construir una comunidad de chefs, productores, sommeliers, periodistas y críticos que trabajen para descubrir, aprender y mejorar nuestra cocina. En esta oportunidad el anfitrión será Diego Jacquet, uno de los fundadores de COMILONA, y contará con la presencia de 8 de los más talentosos jóvenes chefs argentinos y un sommelier: Diego Jacquet, Soledad Nardelli, Martín Baquero, Hernan Luchetti, Federico Heinzmann, Martin Molteni, Pablo del Rio, Fernando Navas, y la sommelier Agustina de Alba. Desde el martes 25 de octubre al viernes 28 de octubre, boCHINche, reconocido restaurante argentino de Singapur, será el anfitrión de una serie de cenas de cinco pasos enfocadas en diez productos argentinos (Carne Vacuna, Centolla, Aguaribay, Ají molido, Cedrón, Yerba Mate, Peperina, Yacaratia, Comino y Algarroba), las cuales estarán disponibles al público sólo con reserva. 


Cursos

 


clases de cocina niños zuccardi pan y oliva


Clases de cocina para niños en Pan & Oliva. En este restaurante de Familia Zuccardi los niños tienen un súper programa.  Se vienen tres nuevas ediciones: Cocina sin gluten, Cocina saludable y Merienda Saludable. De octubre a diciembre un abanico de posibilidades para los pequeños foodies, que además de aprender a elaborar ricos platos se llevan un delantal de cocina. (Aprox. $230 consultar según clase) Tel 4410000

Loquepaso


Abrasado centro congresos

Cocineros que participaron en La Cena de los Chefs

Abrasado colaboró en "La cena de los Chefs" organizada por AMEM. Este evento reúne anualmente a los más destacados chef de la provincia, quienes cocinan ante un selecto público de más de 1.000 personas. La cita fue el lunes 17 de octubre en el Auditorio Ángel Bustelo. La Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple (AMEM), es una entidad sin fines de lucro, cuyo objetivo es atender y contener a pacientes que presentan esta afección. Anualmente y con el fin de recaudar fondos que permitan cumplir con este cometido y también para hacer conocer el accionar de la Institución, se realiza una cena que con el nombre de ‘Noche de los Chefs‘ se ha institucionalizado en el calendario social de nuestra provincia. Abrasado, recientemente galardonado con el Oro en la categoría ‘Mejor restaurante‘ de la premiación internacional Mendoza‘s Wine Tourism, se sumó a esta iniciativa solidaria. El menú será carne a las llamas, haciendo honor a uno de los pilares gastronómicos de Abrasado. Las carnes maduradas y la cocina de producto son el sello distintivo del recientemente reconocido restaurante. 


Novedades


subway


Súper promoción en Subway solo hoy 2 x 1. Con el objeto de promover la alimentación saludable, la famosa cadena de sandwiches hoy jueves 20 de octubre entregarán un sandwich gratis igu al al que compren. Esta acción es válida en todos los locales del país. La promoción forma parte de la estrategia global de la compañía, que consiste en reconocer y agradecer a sus clientes por preferirlos, ya que la marca entiende que hay muchas opciones de comida rápida, y continúan siendo elegidos por una parte importante de los consumidores. En esta oportunidad, se busca, además, resaltar la importancia de una dieta equilibrada, mensaje que la firma viene promoviendo desde su fundación en 1965, y que este año se refuerza junto al licenciado en nutrición Diego Sívori. Este profesional -reconocido por su presencia en programas de televisión como "Cocineros argentinos"- destaca que "somos lo que comemos, es por eso que si no equilibramos nuestra alimentación, nuestro cuerpo nunca estará equilibrado. La variedad y el balance de nutrientes es la clave de una vida saludable". 


NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.

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Opiniones (1)
19 de abril de 2018 | 21:08
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19 de abril de 2018 | 21:08
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  1. me enamoré Alicia
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