Maasdam, la última creación de la familia Ilolay

Se trata de un queso de pasta semidura especial y de consistencia elástica. A la vista presenta pocos ojos y en cuanto a su aroma, se destaca un perfil láctico acentuado. En boca produce un agradable picor inicial, que luego deja lugar a un sabor ligeramente dulce.

De la mano de iLoLay llega al mercado Maasdam, un queso originario de los Países Bajos, que promete conquistar los paladares argentinos.

Se trata de un queso de pasta semidura especial y de consistencia elástica. A la vista presenta pocos ojos y en cuanto a su aroma, se destaca un perfil láctico acentuado. En boca produce un agradable picor inicial, que luego deja lugar a un sabor ligeramente dulce.

El Cheeselier iLoLay sugiere degustarlo con preparaciones que contengan albahaca y ciboulette, las hierbas que mejor lo acompañan. También se logra una combinación muy interesante cuando se lo integra con aceite de oliva y aceto balsámico.

Si de vinos se trata, Maasdam es un queso ideal para maridar con el varietal Syrah. En esta presentación especial, iLoLay eligió un excelente exponente de esta cepa. Ruca Malén Syrah 2009 es un vino jugoso, fresco y natural en boca, con taninos dulces y de gran persistencia de aromas y sabores que remiten a frutos rojos y negros.

Una vez más,  iLoLay apuesta a continuar aportando valor a su familia de Quesos iLoLay, compuesta por productos que, como Maasdam, se destacan por su calidad y excelencia.

Acerca de Williner

Williner es una empresa láctea con sede en la ciudad de Rafaela, provincia de Santa Fe, que posee cinco plantas fabriles ubicadas en el corazón de la cuenca lechera argentina. Procesa 470 millones de litros de leche al año que se transforman en una completa línea de productos comercializados bajo la marca iLoLay. Los distintos procesos industriales cuentan con certificaciones ISO 9001 y HACCP.

Fundada en 1928 por Alfredo Williner, la empresa participa en mercados internacionales, llegando a más de 30 países diferentes, además de brindar cobertura nacional mediante sus 9 centros de distribución y una importante red de distribuidores y representantes. Esta empresa líder, cuya facturación anual ronda los 330 millones de dólares, ocupa un lugar preponderante en el país como fuente productiva y de trabajo y sus productos son sinónimo de calidad total argentina.

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27 de mayo de 2018 | 05:21
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