No es café: estos son los alimentos que debes comer y eliminan la resaca

La resaca se da cuando las personas beben demasiado alcohol. Algunos de los síntomas que pueden tener es dolor de cabeza, boca seca, malestar estomacal y pueden durar todo el día.

Si bien las personas consumen café y parecetal para disminuir el malestar, existen otros alimentos que pueden aliviar los síntomas de la resaca una vez que están en marcha, según indica EveryDayHealth. El tipo y cantidad de bebida ingerida, la velocidad de consumo y el estado general de salud influyen en su gravedad y duración, pueden durar entre 24 y 48 horas. 

Cuáles son los mejores alimentos para curar la resaca 

Algunos de los alimentos que pueden disminuir la resaca son los siguientes: 

Infusión de jengibre: contribuye a controlar las náuseas y los vómitos debido a su contenido en antioxidante. La sandía, los arándanos y las naranjas son frutas perfectas para hidratarnos y recuperar vitaminas y minerales.

Miel: es otro de los alimentos que contribuyen a la resaca dado que elimina con mayor rapidez el alcohol. Sin embargo, si hay que consumir algo dulce, es mejor una fruta que azúcar o miel debido a que tiene fibra. 

Agua de coco: es rica en potasio, calcio y magnesio, y puede recuperar los electrolitos que se perdieron tras consumir mucho alcohol. El plátano tiene un efecto parecido, gracias a su contenido en magnesio y potasio.

Huevo: consumir algunos huevos puede beneficiar a “descomponer el acetaldehído, un subproducto tóxico del alcohol”, debido a su contenido en L-cisteína.

Café: tomar café puede ayudarnos a espabilar y estar más alerta, pero es una bebida demasiado fuerte para nuestro estómago maltratado por el alcohol, y podría provocar acidez estomacal.

Cómo evitar la resaca 

De acuerdo al sitio kernpharma, la resaca se puede evitar de las siguientes formas: 

• Intercalar la ingesta de alcohol con la de agua, con el objetivo de impedir la deshidratación
• No combinar el alcohol con otras sustancias tóxicas, como por ejemplo la nicotina. 
• Beber con moderación, sin mezclar diferentes bebidas alcohólicas y dando prioridad a las de color claro, puesto que contienen menos congéneres. 
• Consumir alcohol solo si te sientes descansado, ya que el organismo tendrá mayor capacidad para combatir sus efectos.