Cómo limpiar la grasa después de freír con bicarbonato de sodio

Sacar la grasa de la sartén luego de freír las milanesas es una de las cosas más complicadas para hacer. En la freidora se cocina todo tipo de comidas, además de milanesas y muchas veces la grasa no sale del todo. 

Sin embargo, existen pequeños trucos para limpiar la grasa de las sartenes o freidoras una vez que se haya utilizado. 

Cómo limpiar la grasa de la sartén

En caso de que tengas que limpiar la freidora, puedes seguir los siguientes pasos para que quede impecable: 

1. Antes de intentar limpiar, permite que el aceite se enfríe completamente para evitar quemaduras. 
2. Si planeas reutilizar el aceite, cuélalo a través de un colador fino o un filtro de café para eliminar los restos de comida.
3. Usa toallas de papel para eliminar la mayor cantidad posible de grasa de las sartenes y utensilios. 
4. Llena el fregadero con agua caliente y añade detergente para platos. Deja remojar los utensilios grasientos durante 10-15 minutos.
5. Usa una esponja no abrasiva para frotar los utensilios y eliminar la grasa. Si la grasa es persistente, añade un poco de bicarbonato de sodio a la esponja para obtener un poder de limpieza adicional.
6. Usa toallas de papel para absorber la grasa de las superficies.
7. Prepara una solución de limpieza mezclando partes iguales de vinagre blanco y agua, o usa un desengrasante comercial.
8. Usa un paño limpio o una esponja para frotar las superficies con la solución de limpieza. Luego, enjuaga con un paño húmedo y seco.

Bicarbonato de Sodio y Agua

En caso de usar el bicarbonato de sodio y agua, se pueden seguir los siguientes pasos: 

1. Haz una pasta con bicarbonato de sodio y un poco de agua.
2. Aplica la pasta sobre las manchas de grasa y deja actuar durante 15-20 minutos.
3. Frota con una esponja y enjuaga con agua caliente.

Limón y sal 

En caso de usar limón y sal para limpiar las ollas y sartenes para limpiar la grasa, puedes seguir estas instrucciones: 

1. Corta un limón por la mitad y espolvorea sal sobre la superficie cortada.
2. Usa el limón para frotar las áreas grasosas. La acidez del limón y la abrasividad de la sal ayudarán a descomponer la grasa.
3. Enjuaga con agua caliente.