Salud y alimentación

Las 5 especias que puedes añadir al café para mejorar la memoria

Te contamos los beneficios de añadir ciertas especias al café que bebes en el día a día.

Napsix jueves, 7 de marzo de 2024 · 11:21 hs
Las 5 especias que puedes añadir al café para mejorar la memoria
Foto: Shutterstock

El hábito matutino de tomar café se ha arraigado profundamente en la rutina diaria de millones de personas en todo el mundo. Para muchos, esta práctica no solo es una fuente de energía, sino también una costumbre que marca el inicio de cada día. Esta bebida, con su aroma tentador y su sabor estimulante, actúa como un ritual que va más allá de la simple ingesta de cafeína.

El café, consumido con moderación, ofrece una variedad de beneficios para la salud. Actúa como un estimulante que puede ayudar a mejorar la concentración, la memoria y el estado de alerta. Es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo. Esta bebida puede mejorar el rendimiento físico al movilizar ácidos grasos de los tejidos y aumentar la disponibilidad de energía. Por otro lado, si agregamos ciertas especias a la taza de café, potenciamos los beneficios para la memoria.

La canela aporta beneficios si lo añadimos a nuestro café mañanero. Imagen de Freepik.

Canela

La canela, conocida por su sabor distintivo y aroma cálido, ha sido asociada con mejoras en la función cognitiva y la concentración. Algunos estudios sugieren que ciertos compuestos en la canela podrían tener efectos positivos en la salud cerebral, lo que la convierte en una opción interesante para aquellos que buscan impulsar su rendimiento mental.

Cúrcuma

Con su componente activo curcumina, ha sido objeto de estudios que destacan sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Al agregarla al café, se puede proporcionar un impulso adicional a la salud cerebral, contribuyendo a la protección contra el estrés oxidativo y la inflamación.

Cardamomo

Esta especia, con su aroma único y sabor especiado, no solo enriquece la experiencia sensorial del café, sino que también se dice que posee propiedades que pueden ayudar a combatir el estrés y mejorar la memoria. El cardamomo agrega una dimensión adicional a la bebida, tanto en términos de sabor como de posibles beneficios cognitivos.

El jengibre le añade un sabor picante al café. Imagen de Shutterstock.

Jengibre

El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias. Se cree que podría favorecer la función cerebral y la concentración cuando se incorpora al café. Además de añadir un toque picante y estimulante, el jengibre puede ser una adición interesante para aquellos que buscan mejorar su rendimiento mental.

Nuez moscada

La nuez moscada, en pequeñas cantidades, no solo aporta un sabor distintivo sino que también se ha asociado con efectos positivos en la memoria y el estado de ánimo. Al agregar estas especias a la bebida matutina, se crea una experiencia deliciosa y potencialmente beneficiosa para la salud cerebral, convirtiendo la rutina diaria de tomar café en una oportunidad para apoyar la función cognitiva.

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