Calendario de siembra: cultivos y cuidados para febrero de 2024

Sumar plantas y cultivos en el jardín es una excelente manera de aprovechar el espacio al aire libre y disfrutar de los beneficios de tener alimentos frescos y plantas ornamentales en casa. La variedad de cultivos que se pueden sembrar y cultivar en febrero varía según el hemisferio en el que nos encontremos, ya que las condiciones climáticas y estacionales son diferentes en el hemisferio norte y el hemisferio sur. Es por ello que, a continuación, detallamos cuál es el calendario de siembra dependiendo del hemisferio.

En el hemisferio norte, febrero marca la antesala de la primavera, lo que significa que es el momento perfecto para comenzar a plantar cultivos de temporada cálida. Aun así, hay que tener en cuenta que aun hace mucho frío. Algunas opciones populares para cultivar en febrero, según el creador de Cosas del Jardín, en el hemisferio norte incluyen hojas verdes como lechuga, espinaca, acelga, rúcula, kale, cebolla de verdeo, y otros de raíces como zanahoria, remolacha, nabo y rabanito. Estos cultivos prosperan en temperaturas más cálidas y pueden comenzar a sembrarse en interiores o en semilleros antes de trasplantar al jardín cuando el clima se estabilice.

Por otro lado, en el hemisferio sur, febrero es el mes de pleno verano, lo que significa que es ideal para cultivar cultivos de temporada cálida y cosechar aquellos que fueron sembrados en meses anteriores. Algunas opciones para cultivar en febrero en el hemisferio sur incluyen tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, pepinos, judías verdes, maíz, sandías, melones, y diversas hierbas y vegetales de hojas verdes. Eso sí, el jardinero aconseja poner semilleros a la sombra para que sobrevivan a los calores intensos.

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En cuanto a los cuidados en el jardín durante febrero, estos pueden variar dependiendo del hemisferio. En el hemisferio norte, es importante monitorear las temperaturas y proteger los cultivos de las últimas heladas de la temporada. Además, es importante mantener el suelo húmedo pero no saturado y proporcionar suficiente luz solar para un crecimiento saludable.

En el hemisferio sur, es fundamental proteger los cultivos del exceso de calor y la exposición prolongada al sol mediante el riego frecuente, la aplicación de mantillo para conservar la humedad del suelo y la protección de las plantas sensibles al sol con sombreado.