Prueba esta receta de patatas panaderas en simples pasos y sorprende a todos

Las patatas panaderas son uno de los acompañamientos más simples de hacer y su sabor es realmente increíble. Es una receta exquisita en el que las patatas se acompañan con cebollas y vino blanco y que te servirán para acompañar cualquier tipo de carne.

El resultado de esta receta serán unas patatas crocantes por fuera, y tiernas por dentro, con mucho sabor.

Sigue el paso a paso de esta receta de patatas panaderas y disfruta de un plato simple y delicioso en pocos minutos.

Ingredientes

4 patatas medianas; 1 cebolla; 1 diente de ajo; 100 ml de vino blanco; Tomillo; Romero; Perejil; Aceite de oliva virgen extra; Pimienta negra molida; Sal.

Preparación

Pelar las patatas y cortar en rodajas finas. Cortar la cebolla en láminas finas. Colocar las patatas junto con las cebollas en una bandeja de horno.

Picar el ajo y agregar a un bol con aceite de oliva, sal, pimienta negra molida, el tomillo, romero y el perejil picado. Verter la mezcla a las patatas y mezclar con las manos.

Cubrir la bandeja con papel aluminio y cocinar por unos 45 minutos a fuego medio unos 160 grados. Finalmente, retirar el papel aluminio, agregar el vino blanco y dejar cocinar unos 15 minutos más a fuego fuerte. Retirar del horno y servir.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com, te contestaremos a la brevedad.