Prepara un bizcocho de maicena sin gluten en pocos minutos
No te pierdas esta receta de bizcocho de maicena sin gluten para hacer en simples pasos.
Si quieres preparar un bizcocho super esponjoso y sin gluten, esta receta es la que estabas buscando. Se trata de un bizcocho de maicena muy simple de relaizar y que podrás hacer en tu casa sin demasiado esfuerzo.
Sigue el paso a paso de esta receta de bizcocho de maicena super esponjoso en pocos minutos y sorprende a tu familia.
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Ingredientes
3 huevos; 150 gr de azúcar; 100 ml de aceite; Ralladura de limón; 120 gramos de maicena; 2 cucharadas de polvo para hornear; Azúcar glass.
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Preparación
Separar las yemas de las claras y las ponemos en recipientes separados. Batir las claras a punto de nieve y las yemas con el azúcar en otro recipiente hasta que quede una masa cremosa. Unir las dos preparaciones procurando no perder el aire de las yemas y las claras.
Agregar el aceite y la ralladura de limón y la maicena tamizada junto con el polvo de hornear, con movimientos envolventes. Engrasar y colocar un poco de maicena en un molde y verter la preparación.
Cocinar en un horno precalentado a 180 grados por unos 35 minutos. Sacar del horno, dejar templar y espolvorear con azúcar glas por encima.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.
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