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Aprende los secretos para hacer un rico budín de chocolate y plátano

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar un delicioso budín de chocolate y plátanos con nuestra receta favorita e imbatible.

Napsix domingo, 20 de agosto de 2023 · 20:03 hs
Aprende los secretos para hacer un rico budín de chocolate y plátano
Admira este budín perfecto, que prepararás fácilmente y en pocos pasos Foto: Shutterstock

El budín de chocolate y plátanos es un placer culinario que combina la rica indulgencia del chocolate con la suavidad y dulzura de los plátanos maduros. Esta creación culinaria es una celebración de sabores clásicos y reconfortantes que se unen en perfecta armonía. Al unir el intenso sabor del chocolate con la delicadeza natural de los plátanos, este budín ofrece una experiencia gastronómica que es al mismo tiempo reconfortante y decadente.

Prepáralo para compartir con tus seres queridos. Fuente. Shutterstock

La introducción de los plátanos en este budín agrega una dimensión adicional de sabor y textura. A medida que se hornea, los plátanos liberan sus azúcares naturales, lo que añade una dulzura suave y un aroma irresistible al budín. El resultado es un postre que no solo satisface los antojos de chocolate, sino que también ofrece una nota de frescura y naturalidad que equilibra la riqueza del cacao

Ya sea como un final perfecto para una comida especial o como un regalo de sabor en cualquier ocasión, este budín captura la esencia misma de la cocina casera con un toque de elegancia. Es una invitación a disfrutar de los placeres simples y satisfactorios de la vida, en forma de un bocado indulgente y deliciosamente chocolatoso. ¡Vamos a la receta!

A tus amigos o familia, sin dudas, les encantará. Fuente: Shutterstock

Ingredientes 

2 bananas maduras aplastadas, 1 taza de harina para todo uso, 1/2 taza de cacao en polvo, 1/2 cucharadita de polvo de hornear, 1/4 cucharadita de sal, 1/2 taza de azúcar granulada, 1/4 taza de aceite vegetal, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, trozos de chocolate (opcional).

 

Procedimiento

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para budín.
  2. En un tazón grande, mezcla los plátanos aplastados, el azúcar, el aceite, el huevo y el extracto de vainilla.
  3. En otro tazón, combina la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
  4. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de plátano y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Añade, si lo deseas, trozos de chocolate.
  5. Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie.
  6. Hornea durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
  7. Retira del horno y deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar.
  8. Transfiere a una rejilla para que se enfríe completamente.
La combinación de estos sabores es un elixir. Fuente: Shutterstock

Corta en porciones y sirve. ¡Comparte el delicioso sabor del budín de chocolate con plátanos! Esta delicia es una combinación tentadora que une la riqueza del cacao con la dulzura natural de los plátanos. Perfecto para el postre o una indulgencia a media tarde, este budín es una exquisita forma de saborear de dos sabores clásicos en un solo bocado. ¡Y a disfrutar! Recuerda, si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas, nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.

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