Prepara un pastel de calabacines para una merienda distinta
Una receta simple y en pocos minutos de pastel de calabacines para soprender a tu familia.
Esta receta de pastel de calabacines es una excelente opción para hacer en muy pocos pasos y con pocos ingredientes en tu casa.
Se trata de una receta muy sencilla, saludable y que podrás replicar en tu casa sin mayores complicaciones.
Sólo tendrás que seguir el paso a paso de esta receta para prepara un delicioso pastel de calabacines en pocos minutos y sorprender a tu familia.

PH: Shutterstock
Ingredientes
8 calabacines medianos; 2 huevos; 1 taza de azúcar; 1/2 de aceite; 1 taza de harina de trigo; 1/2 taza de harina integrar; 1 cucharada de polvo para hornear; Sal; 1/2 cucharada de canela en polvo; 1/4 de taza leche; 100g de nuez picada; 2 cucharadas de mantequilla.

PH Shutterstock
Preparación
Rallar los calabacines y reservar. Batir los huevos, junto con el azúcar unos minutos y agregar el aceite. Mezclar la harina con el polvo de hornear, la sal y la canela.
Juntar la preparación seca con los huevos y agregar las calabazas ralladas. Incorporar la leche y las nueces picadas, hasta formar una pasta. Engrasar un molde y verter la mezcla. Hornear por 30 minutos a 220 grados.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.

Todo lo que debes saber sobre las bugnes lyonnaises

Un chorrito de este abono líquido revivirá las plantas marchitas

Los secretos de una piña colada perfecta: consejos de expertos

El misterio de por qué los gatos siguen a sus dueños por toda la casa

Adiós al óxido en la plancheta: tres ingredientes bastan para recuperarla

Romance de Gonzalo Heredia y la China Suárez: Gandini rompió el silencio

La mejor receta de quiche Lorraine: crujiente y cremosa
