Simple y en minutos, prepara unas croquetas de espinaca muy sabrosas

Si quieres preparar unas croquetas  súper deliciosas y en pocos pasos, esta es la receta que tienes que anotar. Es una preparación muy simple y sabrosa que podrás hacer en pocos minutos.

Para hacer esta receta de croquetas de espinaca tendrás que anotar la lista de ingredientes, conseguir todos los productos en el mercado y seguir el paso a paso a continuación.

Prepara unas deliciosas croquetas de espinaca para el almuerzo y sorprende a tu familia.

Ingredientes

1 cebolla; 300 gr. de espinaca; 250 ml. de leche; 200 gr. de harina; Aceite; Sal; Pimienta; 2 huevos; 200 gr de pan rallado

Preparación

Saltear las espinacas en una sartén con un poco de aceite. Cocinar la cebolla picada en una sartén y agregar media taza de harina.

Agregar la leche tibia y remover hasta que se forme una salsa espesa. Agregar la espinaca bien picada, una pizca de sal y una pizca de pimienta blanca. Cuado se haya formado la masa reservar tapada con un papel film.

Una vez que el relleno se haya enfriado armar pequeñas bolitas y rebozar primero por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.Freir en abundante aceite a 180 grado y retirar en un papel absorvente.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.