La mejor receta de arroz con tomate para deslumbrar a todos

El arroz entomatado es una de las recetas clásicas de la cocina mexicana y su preparación es realmente muy simple. Se trata de un plato muy sencillo que podrás hacer en tu casa sin demasiado esfuerzo.

Para hacer este plato sólo tendras que utilizar una lista acotada de ingredientes, entre los que se encuentra el arroz, tomate y algo de carne y en pocos minutos tendrás una preparación sabrosa y contundente.

Sigue el paso a paso de esta receta de arroz con tomate y disfruta de un plato exquisito en pocos minutos.

Ingredientes

1 kg de arroz; 1/2 kg de tomate; Pimienta; Comino; 1/2 taza de aceite; 1 taza de arverjitas; Culantro; 1 taza de choclo desgranado; 4 tazas de agua; 1/2 kilo de carne; Sal al gusto.

Preparación

Freir la carne en una cazuela con un poco de aceite de oliva. Agregar el tomate en cuadraditos, la pimienta, el comino y el cilantro.

Dejar que se cocine todo y luego agregar las arverjitas, el choclo y una pizca de sal. Dejar que se cocine unos minutos hasta que las arverjitas y el choclo estén cocinadas.

Agregar el arroz cocido y remover. Servir con un poco de aceite de oliva.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.