Bizcocho marmolado super esponjoso en pocos pasos
Una receta simple y deliciosa de bizcocho marmolado para hacer en la merienda.
El bizcocho marmolado esta formado por dos tipos de masas, generalmente una de chocolate y una de vainilla, que no sólo aporta un sabor distinto sino que también una presentación particular. Es una receta muy simple que podrás hacer en tu casa en pocos minutos.
Para hacer esta receta hay que hacer dos masas distintas, colocarlas en el molde y mover con un palillo para armar un patrón de marmolado que luego se verá cuando se corte el bizcocho.
Sigue el paso a paso de esta receta de bizcocho marmolado de chocolate y vainilla y disfruta de una merienda deliciosa en pocos minutos.
Ingredientes
1 yogur
3 huevos
3 medidas de harina
2 medidas de azúcar
1 medida de aceite de girasol
1 sobre de levadura química o polvos de hornear
1 pizca de sal
4 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de esencia de vainilla
Mantequilla y harina
Preparación
Paso 1
Batir los huevos con el azúcar
Paso 2
Añadir el yogur y el aceite y seguir mezclando.
Paso 3
Agregar la harina, la sal y la levadura tamizadas y mezclar.
Paso 4
Dividir la masa en dos recipientes distintos. En uno agregar las 4 cucharadas de cacao en polvo y en el otro la esencia de vainilla.
Paso 5
Añadir de a poco la masa intercalando en el molde. Si quieres puedes pasar un palillo por todo el molde para armar un patrón de marmolado distinto
Paso 6
Cocinar en un horno precalentado a 180 grados por 45 minutos.
Paso 7
Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
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