Muy fácil, prepara un original pesto de perejil en simples pasos
Si quieres decorar tu plato de pastas con una salsa sabrosa, te compartiremos esta original receta. Apunta todos los detalles.
El pesto original es de albahaca y piñones, pero hoy la hacemos más fácil y económica. En esta oportunidad cambiamos de hierbas, utilizaremos perejil para aromatizar y hacer una salsa rica para nuestras comidas. Con un sabor intenso el perejil también acompaña y realza cualquier platillo, ya sea con carne de vaca o pollo.
Toma nota de esta deliciosa salsa con perejil y ajo, la puedes conservar en la heladera sin ningún inconveniente sólo procura preparar un recipiente de vidrio previamente higienizado con un poco de agua y alcohol.
Ingredientes:
1 Perejil fresco
4 Aceite de oliva virgen extra cucharadas?
2 Dientes de ajo ?
2 Queso Parmesano rallado cucharadas?
Procedimiento:
Es una salsa facilísima, solo tienes que poner todo en un vaso de la licuadora, se procesa todo y listo.
Lo único, si lo procesas mucho el pesto quedará bien finito, al final checa los sabores y agrega sal y pimienta.
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