Prepara unos deliciosos aros de cebolla caseros ¡súper fáciles de hacer!

Los aros de cebolla son los snacks preferidos, después de las papas fritas, para acompañar diferentes platos de comida rápida. Se han vuelto tan conocidos que, muchas cadenas de comida rápida los ofrecen dentro de su menú. Este snack es muy fácil de lograr y solamente lleva unos pocos pasos. No pierdas tiempo y aprende nuestra receta.

Para que tus aros de cebolla queden correctamente rebozados y su fritura sea perfecta, te recomendamos que antes de freírlos los dejes descansar por media hora al menos en la heladera, o un poco menos de tiempo en el freezer. De esta manera, lograrás que el empanizado se asiente y que no se desmorone a la hora de freír. Disfruta de nuestra deliciosa receta.

Ingredientes:

• Cebolla cortada en aros 1
• Harina de trigo 150 g
• Huevo 1
• Leche 200 ml
• Pan rallado
• Levadura 1 cucharadita
• Sal al gusto

Procedimiento:

Lo primero que deberás hacer es cortar las cebollas en rodajas no muy finitas. Ponlas en harina y luego reserva. 

Luego batimos bien los huevos. Agrega esos huevos a lo que sobró de la harina. Después, agrega la leche y la levadura  En esa masa, rebozamos los aros de cebolla enharinados y posteriormente los pasamos por el pan rallado. Mientras, ponemos el aceite a calentar.

Fríe los aros de cebolla en aceite bien caliente, pero ten en cuenta de no freír más de 5 aros a la vez. La idea es que se puedan dorar equitativamente. 

Retirarlos del aceite con cuidado y dejar enfriar antes de consumir ya que estarán muy calientes.