Snack saludable: prepara unos exquisitos chips de plátanos en minutos

Si estás evitando consumir alimentos procesados o buscas resolver algunos snacks que sean más saludables, puedes probar con esta receta. Hoy te compartiremos toda la información necesaria para hacer estos ricos chips de plátano, ideal porque se resuelve en pocos pasos ¡un snack saludable!

Los chips de plátano se pueden hacer dulces, salados, neutros o picantes. Será cuestión de revisar los ingredientes en tu alacena y también dependerá de tu gusto. Por otro lado, también se pueden hacer fritos, pero hoy elegimos hacerlos al horno, con menos aceite y más livianos. Debes ir revisando cómo se van deshidrantando, así quedarán bien crujientes. Ahora ¡todos los detalles para esta fabulosa receta!

Ingredientes:

• 1 plátano macho 
• 3 gr de sal
• Medio diente de Ajo (opcional)
• Aceite vegetal

Procedimiento:

Lavamos y cortamos en lonjas los futuros chips de plátano. Cortamos el plátano en rodajas bastante finas y uniformes. La idea es elegir un plátano de consistencia firme. Lo recomendable es hacerlo con un cuchillo bien afilado.

Colocamos en una bandeja para horno las rodajas, evitando que se peguen entre ellas. Sazonamos. Horneamos las rodajas con el horno a 180 grados centígrados durante siete minutos aproximadamente.

Sacamos la bandeja del horno y damos vuelta a las rodajas para que se doren por ambos lados por igual. Horneamos por unos siete minutos más aproximadamente. Sacamos del horno y dejamos enfriar durante algunos minutos.

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