Con chocolate blanco: prepara unos deliciosos brownies

Con chocolate blanco: prepara unos deliciosos brownies

Si eres fanático del chocolate pero prefieres el chocolate blanco, hoy puedes aprender a preparar una clásica receta de brownies blancos. Sigue leyendo y descubre la mejor manera de sorprender a todos tus invitados.

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Los blondies son el sueño de cualquier amante del chocolate blanco. Crujientes por fuera pero con un aspecto muy húmedo por dentro, estos bocaditos no tienen nada que envidiarle a los clásicos brownies. Los blondies pueden prepararse con chocolate blanco en sus diferentes presentaciones y admiten combinaciones muy deliciosas. Se les puede agregar chips de chocolate, frutos secos o frutos rojos. Descubre esta receta.

Prepararlos es muy fácil, de hecho los ingredientes que utilizaremos son simples y prácticos. Recuerda que es importante utilizar aceite que sea de girasol o alguna mezcla neutra ya que el aceite de oliva hará que tus blondies queden muy apelmazados y con un gusto fuerte a aceite. Disfruta esta receta.

Blondies
Ph: Shutterstock

Ingredientes:

  • 200 gr.  de chocolate blanco
  • 1 pocillo de Aceite Puro de Girasol 
  • 3 huevos
  • 2 pocillos de azúcar 
  • 1 taza tipo té de harina leudante 
  • 100 gr. de arándanos limpios
  • Rocío Vegetal 
Blondies

Procedimiento

Precalentar el horno a 180 ºC. Forrar un molde con papel manteca y pincelarlo con Rocío Vegetal.

En un bowl batir los huevos con el azúcar, agregar la harina e incorporar el Aceite Puro de Girasol. Agregar el chocolate fundido y los arándanos, integrar. Llevar la mezcla al molde y cocinar durante unos 20-25 minutos aproximadamente hasta lograr la cocción.

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