Sin harina, prepara unas ricas tortitas de plátanos en pocos pasos

Para los que siempre buscan una opción fácil y sin harina, pueden probar y hacer unas tortitas con fruta madura. Las tortitas se pueden servir con trozos de frutas, crema, yogur o los toppings que más se adapten a tus gustos. Esta preparación tampoco lleva huevo, para conseguir que queden sabrosas, delicadas y con una humedad el puré nos dará ayuda.

Las tortitas de avena y plátano son ideales hasta para hacer porciones extras y luego descongelarlas, unos dos minutos con el horno microondas será más que suficinete. Para tener una merienda rica y saludable, puedes probar con esta receta. A continuación te facilitaremos todos los detalles para que disfrutes al máximos las tortitas.

Ingredientes:

• 100 gr de avena
• 175 ml. de leche
• 3 cucharaditas de azúcar
• 1 cucharada de aceite
• Una pizca de canela
• 100 gramos de puré de plátano

Procedimiento:

Toma una batidora o procesadora y mezcla todos los ingredientes con la batidora, debe quedar una masa lisa y homogénea. Con la ayuda de un cucharón lo vertemos en un sartén con un poco de materia grasa, luego le damos cocción por 3 minutos de cada lado. Queda servir estas ricas tortitas con caramelo, helado ¡y mucho más! 

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