Con solo 3 ingredientes prepara tu dulce casero de duraznos

Si quieres aprovechar las virtudes de esta fruta puedes hacer una mermelada o dulce casero en muy pocos pasos.  Apunta los detalles, una delicia para servir una tarde de té o para el momento de merendar, también para rellenar un pastel. Esta receta llevará jengibre, es opcional. 

Esta receta es muy sencilla, puedes , incluso combinar duraznos con manzana o pera. Hacer dulce casero es una forma óptima de aprovechar la fruta de estación, sumado a que evitamos agregados químicos o conservantes. A continuación ¡el resto de los detalles!

Ingredientes:

• 1kg durazno 
•  2 rodajas de jengibre
• 400 gramos de azúcar
• 1 limón

Procedimiento:

Pelamos los duraznos y le quitamos el carozo, luego rallamos ¾ partes y el resto los cortamos en cubos. Le agregamos el zumo del limón mezclamos bien, luego tomamos una olla colocamos la mezcla junto con el azúcar, revolvemos todo con el fuego al mínimo por dos horas, apagamos el fuego ¡y listo el dulce casero!

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com Te contestaremos a la brevedad!