Buñuelos de cacao y plátano en pocos pasos

Si buscas una opción dulce y deliciosa, pero quieres añadir un toque frutal, esta receta es para ti. Aprende a disfrutar de toda la dulzura natural de las bananas inmersas en una masa suave y deliciosa con un toque de chocolate.

Solo necesitarás pocos ingredientes para realizar esta receta. Al momento de hacer la masa, ten en cuenta que te quedará con una consistencia parecida a la de los panqueques pero un poco más densa. Pon manos a la obra y aprende cómo prepararla. 

Ingredientes:

• ¼ de taza de bebida vegetal o leche animal
• 1 huevo 
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharada de aceite
• ½ taza de premezcla o harina de trigo
• 1 banana
• Aceite de oliva
• 1 barra de chocolate

Procedimiento:

Para comenzar, mezcla la bebida vegetal, el huevo, la vainilla, el polvo de hornear, la cucharada de aceite y la harina o premezcla. Integra hasta que tengas una masa densa.

Pon a calentar una sartén con un chorro de aceite de oliva . Luego, corta la banana en rodajas. Sumerge las rodajas en la masa y luego dóralas por ambos lados en la sartén.

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