Prepara un exquisito bizcocho de frutos secos y dátiles en pocos pasos

Esta receta de bizcocho de frutos secos y dátiles, es muy simple y la podrás hacer en tu casa en muy pocos pasos. El resultado es un bizcocho muy esponjoso con el sabor de los frutos secos que le dan un toque especial.

Anota bien la lista de ingredientes, sigue el paso a paso de esta receta y disfruta en pocos minutos de un bizcocho exquisito.

Ingredientes

100g de mantequilla

3 huevos

150g de azúcar

100g de harina

10 gr de levadura química - polvo de hornear.

2 cucharadas de pasas

100g de dátiles

100g de nueces

100g de orejones

Preparación

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa.

Paso 2

Tamizar la harina con la levadura y remover suavemente hasta incorporar toda la harina.

Paso 3

Incorporar la mantequilla derretida, las pasas de uva los dátiles, los orejones y las nueces y remover, hasta conseguir una masa homgénea.

Paso 4

Untar un poco de mantequilla en el molde y verter la mezcla

Paso 5

Cocinar por 40 minutos en un horno a 180 grados.

Paso 6

Sacar del horno y desmoldar.

Paso 7

Servir con un poco de azúcar glas por encima.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.