Disfruta unas ricas manzanas al horno, un postre económico y saludable

Si tienes unas manzanas y no sabes qué postre hacer, hoy te diremos cómo hacerlas rellenas. En primera instancia, las manzanas pueden ser verdes o rojas; inclusive puedes probar esta receta con peras. Para que esta fruta quede bien rica, las tendremos que ahuecar y hacerle espacio al relleno.

Esta preparación llevará un poco de vino blanco, las manzanas tomarán más sabor y si quieres también le puedes agregar un poco de canela en polvo ¡ahora sí, apunta el resto de los detalles de esta receta! 

Ingredientes:

• 5 manzanas rojas o verdes
• 100 gramos de azúcar
• 150 gramos de frutos secos
• 1/2 taza de vino blanco
• 3 cucharadas de agua

Procedimiento:

Lavamos las manzanas, cortamos la parte superior que será la tapa. Luego con cuidado hacemos el corte dejando medio centímetro de espesor. Luego quitamos la pulpa de la manzana, con un perforador o con una cuchara cortadora. Reservamos.

Luego en una olla colocamos el azúcar y un poco de agua, hacemos un caramelo.

Con el horno precalentado a 180ºC o 350ºF, acomodamos las manzanas, rellenamos con los frutos secos, vertemos el caramelo y el vino. Dejamos cocinar por 20 minutos ¡y listo!

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