Tirabuzones con salsa rosa: un clásico para todos los días

Las salsas son un participante importante dentro de los platos de pastas. Existen diferentes formas de prepararlas y puedes combinar diversos tipos de ingredientes. Lo interesante de las salsas es que combinan a la perfección con los platos de pasta. Hoy aprenderás a preparar una receta de pastas con la más deliciosa salsa rosa.

Para preparar esta salsa, existen diferentes maneras de hacerlo. Las hay muy clásicas y simples, como simplemente mezclar crema con salsa de tomate y otras versiones de esta receta más elaboradas que incluyen hasta distintos tipos de proteínas. Te sugerimos que intentes con nuestra versión y a medida que vayas cocinando pruebes diferentes maneras de hacerla. 

Ingredientes:

• 1 paquete de tirabuzón.
• 3 cucharadas de aceite.
• 1 cebolla picada.
• 2 zanahorias picadas.
• 1 morrón picado.
• 1 lata de tomate.
• 1 taza de nata
• Sal y pimienta

Procedimiento:

?Corta los vegetales bien chiquitos y rehogalos hasta que doren apenas.

Agrega la salsa de tomate y condimenta a gusto.

Incorpora la crema, dejá cocinar unos minutos y sirve sobre los tirabuzones.

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