Disfrutá del platillo favorito de Enrique Iglesias: dip de cheddar y bacon para tus comidas

El artista latino Enrique Iglesias, no solo se destaca por su gran talento musical y su físico envidiable si no también por que es una personalidad muy amable y humilde. Dentro de estas actitudes humildes, se destaca su gusto por la comida y los platillos sencillos y accesibles. Hoy aprenderás una receta para preparar el acompañamiento preferido de Enrique Iglesias: dip de cheddar y bacon para combinar con nachos o patatas. 

Para la receta del día de hoy necesitas pocos ingredientes. Crearemos la crema ácida mezclando crema con zumo de limón pero puedes utilizar queso crema y zumo de pomelo. Puedes incluir los vegetales que más te gusten y los condimentos que prefieras. Pon manos a la obra y descubre este delicioso dip y disfruta como Enrique Iglesias.

Ingredientes:

•  2 cebollas de verdeo
• ¼ de taza de tocino
• 1 taza de queso cheddar en hebras
• 1 pote de nata para cocinar
• 1 limón

Procedimiento:

Para comenzar exprime el limón y mezcla el zumo con la nata para crear una crema ácida.

Añade la cebolla de verdeo picada y el tocino. Luego añade el queso cheddar.

Pon todo al fuego y mezcla bien hasta que esté todo homogéneo.

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