Muy fácil: prepara una deliciosa ensalada de arroz en 3 pasos

Los mediodías con el tiempo justo suelen ser algo muy común entre semana. Entre los quehaceres diarios y demás obligaciones muchas veces contamos con poco tiempo para alimentarnos debidamente. Para todos estos casos te presentamos nuestra receta de hoy, una deliciosa ensalada de arroz.

Preparar arroz en ensalada es una alternativa muy práctica ya que la puedes dejar en la heladera por unos días. Simplemente tienes que cocinar el arroz siguiendo las instrucciones y añadir un chorro de agua fría para cortar la cocción. Pon manos a la obra y disfruta esta fantástica receta.

Ingredientes:

• 100 grs de jamón
• 100 grs de queso 
• 1 zanahoria
• 1 arvejas
• ½ taza de arroz 
• Perejil 

Procedimiento:

Para comenzar, prepara el arroz siguiendo las instrucciones y déjalo enfriar. Reserva.

Ralla la zanahoria y añádela al arroz. Añade las arvejas y el jamón y el queso picados. 

Condimenta con sal, aceite y pimienta y decora con perejil.

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