Muy fácil y casero: cómo hacer una rica masa integral para tus tartas

Las tartas suelen ser una receta sencilla con muchas opciones a la hora de pensar en un almuerzo o cena, puedes hacer una receta vegetariana en solo veinte minutos. También es muy válido cuando tenemos sobras de verduras y combinarlas, el resultado si le agregamos un poco de salsa y queso ¡una gran comida!

 La harina integral tiene más fibra que la harina blanca común, lo cual la hace más sana porque al ser menos refinada ayuda al intestino por la fibra. El relleno puedes hacerlo con algunos vegetales cocidos, por lo general con tres huevos batidos es suficiente,  ¡y que nunca falte el queso! Hay muchas opciones para hacer un relleno fácil, esta masa también funciona como galletas. Toma nota del resto de los detalles ¡es muy fácil!

Ingredientes:

• 400 grs harina integral fina
• 80 cc aceite de girasol
• 180 cc agua
• 1 pizca sal
• mix de semillas a gusto- opcional

Procedimiento:

Tomamos un bol, colocamos la harina tamizada y el resto de los ingredientes, utilizamos la mitad del agua e integramos. Luego formamos un bollo y lo enfilmamos, lo dejaremos en la nevera por 20 minutos. Estiramos y horneamos por 5 minutos, luego rellanamos ¡y a disfrutar!

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