Modo veggie: aprende un delicioso chocolate caliente vegano ¡muy fácil!

El chocolate caliente es conocido como la bebida más reconfortante que existe. Su calor y su tenor graso nos hace sentir bien y nos devuelve cualquier sensación de falta de energía que podamos tener. Hoy aprenderás a preparar una versión vegana de este delicioso clásico con nuestra receta.

Para la receta de hoy, suplantamos la leche animal con cualquier bebida vegetal de tu preferencia. Además, agregaremos el tenor graso con un aceite de coco saludable que otorgará el cuerpo necesario a nuestro chocolate para reconfortarte. Recuerda que es importante que consigas buen chocolate. Pon manos a la obra y aprende a preparar esta receta.

Ingredientes:

• 1 caja de leche vegetal
• 1 tableta de chocolate amargo vegano
• Canela
• 1 cucharada de aceite de coco (cada dos tazas)

Procedimiento:

Primero derrite el aceite de coco a fuego muy lento. Agrega 40 gramos de chocolate amargo para que se fusionen al derretirse. Agrega la canela. Revuelve por dos minutos.

Luego, agrega la leche vegetal y deja cocinar por 5 minutos hasta que espese. Si lo deseas, puedes agregar algún endulzante natural como la miel.

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