Sin harina: prepara unas deliciosas tortitas de patata ¡muy fácil!

Sin harina: prepara unas deliciosas tortitas de patata ¡muy fácil!

Si quieres probar una receta que se resuelve en poco tiempo y se puede combinar de muchas formas ¡apunta esta receta!

Melisa Bubica

Las tortitas de patata son fáciles de hacer  y es una receta muy económica; ya que requiere de pocos ingredientes. La ventaja es que puedes combinarlo con bacon, queso, mayonesa o lo que prefieras. Una preparación sin harina, en consecuencia apta para amigos celíacos.

Para la receta de hoy puedes utilizar el puré que sobró de la comida anterior, de ese modo tendrás una comida reciclada pero con mucho sabor. Puedes sazonar con hierbas o agregarle una lonja de queso en el interior. Ahora sí, toma nota de todos los detalles para hacer las tortitas.

Unas ricas tortitas sin harina 
Ph.Taken en Pixabay

Ingredientes:

  • 2 patatas medianas
  • ½ cebolla picada
  • 1 huevo
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • 1 cucharadita de postre de fécula de maíz
Tortitas de patata
Ph.Taken en Pixabay 

Procedimiento:

Lavamos y pelamos las patatas, le daremos cocción y luego hacemos un puré.

Colocamos todos los ingredientes en una licuadora y dejamos que se procese, hasta que se forme una pasta o masa.

Tomamos una sartén, colocamos un poco de aceite y le damos cocción de ambos lados.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com Te contestaremos a la brevedad!

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