Muy saludable: prepara unos sabrosos aguacates rellenos ¡en 5 minutos!

Si quieres comer algo saludable que te llene de energías, esta receta es para ti. Hoy aprenderás a aprovechar todas las cualidades beneficiosas que tiene el aguacate junto a los mejores sabores para lograr una combinación deliciosa y explosiva.

Lo bueno de esta receta es que es muy práctica y rápida de hacer. Puedes agregarle los vegetales que más te guste y si queres hacerla vegana, simplemente elimina el atún. Por el contrario si no eres fan del atún puedes reemplazar con huevos hervidos. Pon manos a la obra y disfruta de tu aguacate.

Ingredientes:

• 1 tomate
• 3 tallos de apio
• 1 lata de atún
• 1 limón
• 2 cdas de queso crema
• 1 cda de mayonesa
• sal
• 2 aguacates

Procedimiento:

Pica los apios y el tomate mientras desmenuzas una lata de atún. Mézclalos y agrega el zumo del limón, el queso y la mayonesa junto con sal a gusto.

Corta los aguacates a la mitad y saca la pulpa sin rasgar la cáscara. Mezcla la pulpa con todo lo demás y vuelve a rellenar los aguacates.

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