Sin harina: prepara un bizcocho de avena y banana ¡en 3 pasos!

Sin harina: prepara un bizcocho de avena y banana ¡en 3 pasos!

Disfruta de un delicioso platillo para acompañar tus meriendas. Sigue leyendo y descubre como cocinarlo.

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El bizcocho de avena y banana es un plato ideal para comer en tus desayunos y meriendas. No tiene mucha dificultad al prepararse y puede ser combinado con frutas, mantequillas de maní y mermeladas. Hoy aprenderás esta deliciosa receta de bizcocho que no lleva ni azúcar ni harinas.

Si deseas mejorar aún más el sabor de este platillo puedes agregar frutos secos y semillas. Las nueces y las semillas de girasol acompañan perfecto a este bizcocho. Anímate a combinar el sabor de la banana con las propiedades de la avena, pon manos a la obra y aprende nuestra receta.

Bizcocho de banana y avena
Ph: pixabay

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de avena
  • 2 bananas
  • 2 cucharadas de endulzante
  • 2 huevos 
  • ½ cucharada de polvo de hornear
  • 1 cucharada de canela 
  • ½ taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de vainilla
Bizcocho de banana y avena
ph: pixabay

Procedimiento:

Primero precalienta el horno a 180 grados.

Primero mezcla todos los ingredientes secos por un lado. Pisa las bananas y agrégalas. Luego, mezcla todo bien. 

Agrega todos los ingredientes líquidos y vuelve a mezclar.

Vuelca la preparación sobre un molde de papel manteca y lleva al horno por 45 minutos.

 

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