Muy rápido: prepara un delicioso sandwich de huevo ¡en 3 pasos!

Desayunar es el momento más importante del día. Es la comida que necesita ser más consistente ya que nos proveerá de la energía necesaria para nuestras actividades diarias. Es por ello que los sándwiches con proteínas son una gran opción. El día de hoy aprenderás una receta muy rápida de sandwich de huevo.

Para esta receta, el huevo lo cocinaremos frito. Pero, si lo deseas, puedes hervirlo o hacerlo revuelto. Agregaremos unos deliciosos vegetales crudos y te recomendamos tostar los panes. Si les agregas un chorrito de aceite y queso rallado al pan antes de tostar, quedará aún mejor. Pon manos a la obra y sorprende con este delicioso sandwich.

Ingredientes:

• Pan
• Repollo colorado
• Tomate
• Mayonesa
• 1 huevo
• 2 fetas de queso
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Ajo

Procedimiento:

Pon a freír el huevo mientras calientas una sartén con un chorrito de oliva para tostar el pan. Pica el ajo y agrégalo al aceite. Luego, incorpora el pan sobre el ajo y tuesta hasta dorar.

Rebaja el tomate y el repollo lo más fino que puedas. 

Luego, pon el pan tostado en un plato. Unta con mayonesa, agrega las fetas de queso y acomoda sobre el, los vegetales. Pon el huevo por encima y pon un chorrito de aceite con sal y pimienta. Tapa el sándwich y listo.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil

¡Te contestaremos a la brevedad!