Tentación saludable: prepara de unas exquisitas manzanas al horno ¡en 3 pasos!

Si quieres preparar un postre en poco tiempo, distinto y económico ¡esta es la receta que necesitabas! Hoy cocinaremos las manzanas al horno con un poco de azúcar, vino y frutos secos. Así conseguiremos que queden dulces y tiernas.

Este postre no requiere de ninguna técnica y  aprovecharemos la virtud de esta fruta. Para endulzar podemos utilizar el azúcar rubia aunque en el listado de ingredientes el azúcar mascabado, que es menos refinada y en consecuencia más saludable.

Las manzanas al horno son una delicia, puedes utilizar manzanas rojas o verdes ¡ambas quedarán bien! El vino puede ser económico, recuerda que al cocinarlo el alcohol se evapora. Ahora sí, apunta el resto de los detalles para hacer esta rica receta ¡buen provecho!

Ingredientes:

• 5 manzanas
• 6 cucharadas de azúcar mascabado
• 400 ml de vino
• 100 gramos de frutos secos picados
• Opcional: helado de crema americana o vainilla

Procedimiento:

Precalentamos el horno a 180 grados Cº o 350º F, lavamos las manzanas y quitamos la parte del cabo con la ayuda de un cuchillo y dejamos un orificio para colocar un poco de azúcar, vino y los frutos secos.

Acomodamos todas las manzanas en la placa, rellenamos con el líquido y dejamos que se cocine por media hora. Previo a servir picamos los frutos secos y los rociamos en la parte superior. ¡Buen provecho!

 

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