Muy sano y delicioso: galletas de avena para hacer ¡en 20 minutos!
Si quieres probar una merienda distinta, toma nota para hacer estas galletas en casa ¡son muy ricas y fáciles de hacer! Toma nota de todos los detalles.
Si estás pensando en hacer una pausa y cocinar algo rico, fácil y para todo la familia ¡apunta cómo hacer estas galletas de avena! Esta receta se puede combinar con chips de chocolate o pasas de uvas, si utilizas las segunda opción recuerda hidratarlas. Estas galletas son crocantes y hay muchas variables para decorarlas.
La receta de las galletas de avena y pasas de uva son una preparación clásica, para las meriendas o los desayunos. Si decides hacerlas y conservarlas, es mejor tener un recipiente hermético. Nadie se puede resistir a una porción de algo dulce saludable. Esta receta no tiene dificultad y lo mejor es una delicia, con un lindo frasco de vidrio las puedes tener listas ¡para sorprender a tus más queridos!
Consejo: para que las pasas de uva queden más ricas y tiernas, es conveniente remojarlas por unos minutos con agua caliente y verás cómo se hidratan y cambian de forma. Para utilizarlas las escurrimos y secamos con papel toalla.
Ingredientes:
- 100 grs de mantequilla
- 1 huevo batido
- 1 taza de azúcar
- 1 1/2 taza avena normal
- 3/4 tazas de harina
- 1/2 cdita de polvo de hornear
- 1/2 cdita de vainilla
- pasas de uva o chips de chocolate
Procedimiento:
Precalentamos el horno a 180ºC o 350ºF, preparamos una placa con materia grasa o con una placa de silicona.
Primero batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una crema luego agregar la vainilla y el huevo batir hasta integrar todo por completo.
Agregamos los secos y luego las pasas. Refrigeramos por media hora.
Preparamos una placa para el horno, la enmantecamos y acomodamos las galletas. Horneamos por 30 minutos a temperatura media. Dejamos enfriar y ¡a disfrutar estas ricas galletas!
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