Fresco y delicioso: aprende a preparar unas paletas de limonada de coco y mango ¡en dos pasos!

Las bebidas frescas son perfectas para los días calurosos. Pero, ¿Sabías que esas bebidas también pueden ser aperitivos? Disfrutar tus bebidas favoritas en formatos nuevos y creativos te ayuda a expandir tus sabores. El día de hoy, tenemos una propuesta muy fresca y original. Dale un toque frutal a tus días con esta receta de paletas de limonada de coco y mango. Sigue leyendo y aprende cómo prepararla.

Los sabores que utilizaremos hoy son muy interesantes. Tanto el coco como el mango aportan nutrientes esenciales y combinan perfecto con la suavidad del yogurt. El coco es una fruta con propiedades de la vitamina E de importante acción antioxidante sobre la piel y es ideal para las personas que se encuentran con debilidad inmunológica. Por su parte, el mango como todas las frutas en general, aporta también una dosis significativa de fibra y antioxidantes. Pon manos a la obra y prepara está receta de deliciosas paletas.

Ingredientes:

• 1 taza de yogur griego
• 4 cdas de crema de coco
• 1 oz de zumo de limón natural
• Ralladura de 1 limón
• 1 mango maduro pequeño picado en cuadritos
• Moldes para paleta

Procedimiento

Primero licuamos el yogurt con el zumo de limón y la crema de coco. Seguimos licuando y probamos el sabor. Si es necesario, agregar más crema de coco. Agregar la ralladura de limón y mezclar. 

Ponemos los cuadritos de mango en el molde y luego, con cuidado añadimos el batido. Llevamos al refrigerador y dejamos congelar por un mínimo de cuatro horas.

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