Súper merienda: disfruta un exquisito batido de fresas ¡sin leche de vaca!

Si quieres desayunar o merendar algo nutritivo con el sabor a fruta fresca, solo tendrás que leer esta receta ¡porque los batidos suelen resolver una comida sana en minutos! Esta preparación elegimos leche vegetal a base de almendras, para aprovechar el dulzor de este fruto seco.

Los batidos se pueden endulzar con miel, estevia o azúcar morena, para evitar el azúcar blanca que es la más refinada. Las fresas o frutillas nos aportan vitamina C, cuando tengas temperada de fresas puedes lavarlas, escurrirlas y congelarlas para los batidos o helados caseros. Ahora apunta los detalles para compartir una merienda ¡deliciosa!

Ingredientes:

• 400 gramos de fresas
• 1 litro de leche de almendras
• Stevia a gusto o 4 cucharadas de miel
• Hielo – opcional

Procedimiento:

Tomamos la licuadora, colocamos las fresas lavadas y sin el cabo o parte verde. Ponemos todos los ingredientes y procesamos hasta lograr el batido. Corroboramos el dulzor y servimos ¡a disfrutar una rica merienda con el batido de fresas!

 

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