Súper snack: prepara unas exquisitas galletas saladas ¡en 4 pasos!
Para la hora del picoteo o para servir una rica picada, esta receta es muy fácil ¡y sabrosa! Apunta todos los detalles.
Si quieres aprender una receta fácil y con excelentes resultados, apunta esta preparación porque si eres amante de las galletas saladas podrás usar esta receta de base e innovar con distintas decoraciones.
Estas galletas llevarán pimentón y queso, pero como toda receta no hay límites para la innovación a la hora de cocinar. Recuerda precalentar el horno a 180ºC para optimizar la cocción. Si quieres prepararlas y consumirlas luego, puedes reservarlas en un recipiente o bolsa hermética.Ahora sí, toma nota ¡y buen provecho!
Ingredientes:
- 200 gr de harina
- 1 huevo
- 1 cdita sal
- 1 cdita levadura química o polvo para hornear
- 45 ml de agua
- 45 ml de aceite (de girasol o de oliva)
- sal
- 80 gramos de queso rallado
Procedimiento:
Tomamos un recipiente y colocamos los ingredientes secos los mezclamos y agregamos los húmedos, amasamos hasta obtener una masa homogénea, luego la tapamos con un papel film y llevamos a la nevera por media hora.
Posteriormente estiramos con la mesada enharinada, rociamos queso, pimentón o la hierba a nuestro gusto. Cortamos y acomodamos las galletas en un placa previamente engrasada. Horneamos con el horno precalentado a 180ºC o 350ºF por 10 minutos o hasta que estén doradas ¡y listo!
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