Sin huevo: exquisito flan de naranja ¡con 5 ingredientes!
Para los que aman los postres este flan es una delicia por su textura. Apunta los detalles porque querrás hacerlo ¡es sin horno y sin huevos!
Hoy les compartiremos un postre muy sencillo de hacer y sabroso. Si eres de los que elige una porción de flan de postre, hoy te sorprenderemos con esta receta ¡es muy rico!
El flan de naranja no tiene ninguna técnica compleja y evitaremos utilizar el horno, ya que no necesita de cocción y esta receta es sin huevo. Para reemplazar utilizaremos gelatina o grenetina. A la hora de servirlo lo puedes acompañar con una crema montada. Toma nota de los detalles y ¡buen provecho que la disfrutes!
Ingredientes:
- 500 mls de jugo o zumo de naranja
- 1 lata de leche condensada
- 400 mls de crema para batir
- 4 cucharadas de gelatina en polvo
- ½ taza de caramelo líquido
Procedimiento:
Primero tomamos un recipiente para la gelatina y la disolvemos con media taza de agua, removemos bien y dejamos reposar por 10 minutos. Luego le damos un golpe de calor al horno microondas por 15 segundos, revolvemos y corroboramos que no queden grumos.
Tomamos otro recipiente para la crema y la batimos, añadimos la leche condensada y el jugo de naranja hasta integrar por completo.
Vertemos un poco de gelatina en la mezcla e integramos en partes.
Coloca el caramelo líquido en el molde, vertemos la mezcla del flan en el molde y lo dejaremos por 4 horas en la nevera, posteriormente desmoldamos.
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