Una delicia: disfruta una exquisita pasta con vegetales ¡en 10 minutos!

A la hora de cocinar en poco tiempo y algo rico, un plato de pastas con vegetales puede resolverse en minutos y mezclar los sabores más auténticos para consentir ¡a toda la familia! A la hora de cocinar pasta seca es importante checar el tiempo de cocción que nos indica el paquete o envoltorio. Para evitar que se pase y en consecuencia comer un plato de pastas todo blando y amorfo.

Esta receta es muy práctica, puedes utilizar fideos, spaghettis, moñitos o la pasta seca que tengas en casa. Te indicaremos cómo hacer el salteado de vegetales y servir esta comida caliente ¡para que disfrutes al máximo un almuerzo o cena sencilla!

Apunta todos los detalles ¡y buen provecho!

Ingredientes:

• 1 paquete de pasta seca 
• 1 diente de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento morrón
• 1 zanahoria

Procedimiento:

Lavamos las verduras, picamos el ajo bien finito. Cortamos los pimientos en tiras, sin las semillas y quitándole los nervios. Luego cortamos en bastones la zanahoria. 

En una sartén con un poco de aceite de oliva doramos el ajo, agregamos los bastones de zanahoria y luego el resto de las verduras, dejamos que se cocinen y revolvemos para evitar que se quemen.

En una olla colocamos agua, esperamos a que hierva y colocamos la pasta, por lo general la cocción toma entre 5 y 8 minutos, dependerá del tipo de pasta elegido.

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