Rico y fácil: hornea un rico brownie de manzanas ¡en pocos pasos

En ésta ocasión prepararás una exquisita y dulce opción de brownie de manzana, de la cuál no te arrepentirás. Una delicia que se puede resolver en pocos minutos. Además, todos los ingredientes son sencillos y muy fáciles de encontrar, hacer este postre te saldrá baratísimo.

Es un bocado perfecto para acompañar un café o una merienda, así como también es el obsequio ideal para llevar a una cena con amigos. Sólo tienes que alistar los ingredientes a temperatura ambiente y seguir leyendo para descubrir una receta única.

Ingredientes:

• 3 manzanas
• 140 gr de harina de todo uso
• 200 gr de azúcar
• 60 ml de zumo de manzana
• 150 gr de mantequilla sin sal
• 1 huevo
• 40 ml de zumo de limón
• 3 gr de canela
• 5 ml de esencia de vainilla
• 5 gr de polvo de hornear
• Una pizca de sal

Procedimiento:

Lavar, pelar y rallar las manzanas, dejar las manzanas ralladas en un recipiente y agregarle el zumo de limón.

Precalentar el horno a 180°C o 350°F y forrar un molde con papel de horno o papel manteca.

Con un colador tamizamos la harina, agrega la levadura y la canela.

Derretir la mantequilla en el microondas y luego la mezclas con el azúcar un poco de sal y la vainilla.

Poner el huevo en un recipiente y batir, añadir el zumo de manzana.

Combinar ahora los ingredientes secos, la harina, con los húmedos. Agregar también la manzana rallada con zumo de limón que reservaste al principio.

Verter en el molde de horno, tapa la parte superior con papel de aluminio para que no haga costra. Hornea durante 40-45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Sirve y buen provecho.

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