Merienda express: disfruta de unas exquisitas tortitas de canela ¡en 3 pasos!
Para los amantes de las meriendas distintas, apunta los detalles de la receta de hoy. Unas ricas tortitas de canela con miel ¡para una merienda deliciosa!
Si disfrutas de comer algo rico, fácil de preparar y que requiere poco tiempo, las tortitas son la solución. Hoy haremos la receta con canela, aunque hay muchas alternativas para saborizar esta receta.
A la hora de servirlas puedes hacer una torre de tortitas, espolvorear azúcar glass o si quieres azúcar mascabo y unos trozos de fruta fresca. La inventiva en la cocina dependerá de los ingredientes disponibles y un poco de técnica, así harás tus recetas más originales.
Será importante para la receta de hoy, tener una sartén de teflón, así evitaremos que las tortitas se peguen y usar mucha materia grasa para su cocción. Toma nota de los detalles ¡y buen provecho!
Ingredientes:
- 200 gramos de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal (fina)
- 1 vaso de leche
- 1 cuchara de canela
- 2 cucharitas de polvo de hornear.
- 2 cucharadas de aceite
Procedimiento:
Tomamos un recipiente, cascamos los huevos y los batimos agregamos el azúcar y el aceite, integremos
En otro recipiente colocamos la harina, con el polvo de hornear, la pizca de sal y la canela, lo mezclamos bien. Integramos las mezclas y agregamos la leche, con la ayuda de unas varillas y dejamos la mezcla bien homogénea.
Luego preparamos la sartén con un poquito de materia grasa y vamos haciendo las tortitas, cocinamos de ambos lados y queda servir del modo que más nos guste ¡a disfrutar esta deliciosa receta!
Tip : servimos todas las tortitas en un plato haciendo una torre con un poco de sirope de caramelo o miel, trozos de fruta y un poco de azúcar
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