Fácil y ligero: prepara un delicioso helado de café ¡con 4 ingredientes!

Aprende cómo hacer un helado de café casero en unos pocos y sencillos pasos, date un gusto y prepara un helado cremoso de ese sabor que tanto te gusta y te acompaña cada mañana, el café.

Puedes comer helado todo el año y hacerlo con un sabor que gusta a todo el mundo, el de café. Esta bebida casi mágica que nos motiva día tras día tendrá en la base de este postre un lugar destacado, ya sabes no tienes excusa para hacerlo.

Ingredientes:

• 400 ml de crema de leche para batir
• 100 ml de leche condensada
• 50 gr de café soluble
• Chocolate

Procedimiento:

Esta receta es muy fácil de preparar. La crema de leche es la base principal de cualquier helado, de ella obtendremos la textura y la firmeza necesaria para darle cualquier sabor.

Poner la crema en un bowl y la empiezas a batir hasta que adquiera la firmeza necesaria. 

En el lugar del azúcar, usa la leche condensada, puede ser descremada, un poco más ligero pero con el mismo sabor.

Añade la leche condensada poco a poco hasta integrar estos dos ingredientes en una sola masa con el dulzor necesario para crear un helado fantástico.

Llega el turno del café, añade dos cucharadas de café soluble sin dejar de batir la mezcla.

El helado tendrá un color mucho más marcado y un sabor impresionante. 

Pudes hacer un helado convencional para servir en bolas o hacer porciones individuales en vasitos que podemos guardar en el congelador.

Si optamos por unas versiones individuales, será más fácil disfrutar de este helado de vez en cuando.

Si deseas sirve con un poco de crema montada por encima y chocolate rallado. Tendrás listo un postre elegante y delicioso que hará las delicias de toda la familia.

Atrévete a crear tus propios helados, seguro que el del café se encontrará en lo más alto.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com Te contestaremos a la brevedad!