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Una cena muy rica, disfruta en pocos pasos unas pechugas al limón

Si quieres aprender a resolver una rica comida en pocos pasos y con ingredientes sencillos, puedes tomar nota de esta fabulosa receta.

Napsix lunes, 13 de diciembre de 2021 · 10:49 hs
Una cena muy rica, disfruta en pocos pasos unas pechugas al limón

Para el almuerzo o la cena es importante poder comer algo rico, sencillo ¡y qué mejor si es bien casero! Esta receta es verdaderamente sencilla, una carne magra y accesible con un poco de zumo de limón y hierbas ¡una cena súper sabrosa! A la hora de pensar en la guarnición puedes preparar en otra fuente unas patatas, y aprovechar el horno.

El pollo es una carne muy utilizada, versátil y fácil de combinar. Esta receta llevará tanta el zumo del limón y también ralladura, aprovecharemos el sabor que posee la fruta por completo. Esta preparación no te llevará mucho tiempo, aunque es muy importante que que esté bien cocida. 

Una carne magra y versátil
Ph Pexels

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 limón , zumo y ralladura
  • Sal
  • Pimienta 
  • 1 diente de ajo picado fino

Procedimiento:

Limpiamos la carne, quitamos los excedentes de grasa y reservamos en un recipiente.

Picamos el ajo, exprimimos el limón y luego lo rallamos, mezclamos la mostaza y los condimentos, agregamos las pechugas y tapamos. Si puedes guardarlo en la nevera por toda una noche mejor, si no con media hora de marinado sentirás la diferencia en el sabor de la carne.

Luego preparamos una sartén, con un poco de aceite dejamos que se caliente y sellamos las piezas de pollo, agregamos el líquido y dejamos que se cocine. Volteamos a los 10 minutos para que quede bien cocida y listo. A la hora de servir preparamos una ensalada de lechuga o verduras al horno.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntosmdz@gmail.com Te contestaremos a la brevedad!

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