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Con 4 ingredientes, los mejores champiñones salteados

Si estás buscando hacer una receta fácil, sabrosa y con pocos ingredientes ¡te contaremos el paso a paso!

Napsix lunes, 13 de diciembre de 2021 · 19:39 hs
Con  4 ingredientes, los mejores champiñones salteados
Foto: Ph Shutterstock

Esta receta no requiere de mucho tiempo, ni de tanta complejidad. En pocos pasos podrás comer algo muy rico, ideal para servir con una carne o para acompañar como entremés. Los champiñones quedan a la perfección con un poco de perejil fresco, es una hierba aromática muy fácil de tener en la huerta de casa.

Los champiñones son unos hongos muy delicados, para limpiarlos y no humedecerlos, deberás tomar un paño limpio o una servilleta de papel, humedecerla y limpiar la superficie. A continuación te indicaremos todos los pasos a seguir para que esta receta ¡sea una verdadera delicia!

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Ingredientes:

  • 200 gramos de champiñones
  • 1 diente de ajo
  • perejil a gusto
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
Unos ricos champiñones para servir junto a una carne
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Procedimiento:

Limpiamos los champiñones, luego los cortamos y reservamos. Picamos el ajo y el perejil. 

Tomamos una sartén, colocamos el aceite y salteamos el ajo , agregamos los champiñones y dejamos que se cocine por unos minutos. Sazonamos y añadimos el perejil ¡y listo!

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