Guacamole: la receta más clásica y fácil para tu casa
Descubre cómo preparar este acompañamiento delicioso que podrás utilizar en todas tus preparaciones. Pon manos a la obra y aprende la receta clásica.
El guacamole es un acompañamiento que se ha hecho conocido a nivel mundial. Si bien es originario de México, el delicioso sabor de los aguacates hicieron que se expandiera por muchas culturas. Existen diversas maneras de preparar esta receta, pero hoy aprenderás una muy clásica y muy fácil.
Preparar guacamole no debería llevarte ni demasiado tiempo ni demasiadas complicaciones. Puedes variar tu receta añadiendo los vegetales que prefieras.Ten en cuenta que el sabor de tu guacamole se verá muy influenciado por las especias y los condimentos que elijas. Pon manos a la obra y aprende esta receta.

Ph: Shutterstock
Ingredientes:
- 3 aguacates
- 1 cda. de jugo de limón
- 1 cda. de aceite de oliva
- 2 cdas. de hojas de menta
- chile

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Procedimiento:
Licua dos aguacates con el chile, jugo de limón y una cucharada de hojas de menta; salpimenta.
Corta el aguacate restante en rebanadas gruesas, sirve con el guacamole y agrega aceite. Termina con el resto de la menta.
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