Saludable: coliflor al horno con un toque de curry, delicioso

La coliflor es una importante fuente de fibra además de ser un alimento rico en potasio y fósforo, que ayuda al cuerpo a reponerse tras un importante esfuerzo físico. Es muy beneficioso para la salúd por eso necesitas incorporar coliflor a tu dieta. Hoy aprenderás una receta de coliflor al curry. 

Preparar este platillo es muy fácil, necesitas poco tiempo y pocos ingredientes. Puedes comprar el curry ya preparado o hacer tu propia mezcla con las especias que desees. También puedes añadir un poco de picante y darle otro sabor. Pon manos a la obra y descubre esta receta.

Ingredientes: 

• 1 coliflor mediana
• aceite de oliva
• sal
• curry en polvo

Procedimiento:

Lava bien tu coliflor y corta en pequeños arbolitos. Ponlos en un bowl con aceite de oliva, sal, curry y algún picante.

Mezcla bien y pásalo a una placa para horno. Hornea a 200 grados por 25 minutos.

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