Granola mix: prepara tu snack energético desde tu casa

Granola mix: prepara tu snack energético desde tu casa

Aprovecha este platillo para recibir toda la energía para tu día. Pon manos a la obra y descubre lo fácil que puede ser comer saludable.

Napsix

Las granolas son el snack perfecto en cualquier dieta saludable. Son económicas, fáciles de hacer y aportan la cantidad de energía necesaria para comenzar tu día o terminarlo. Lo bueno de las granolas es que puedes prepararlas como más te guste y añadir ingredientes como pasas o chocolate. Hoy aprenderás una deliciosa granola con nuestra receta.

Para la receta del día de hoy vamos a utilizar una mezcla de frutos secos y semillas. Si lo deseas puedes agregar melaza o miel para darle un dulzor natural a tu granola. Aprovecha para aprender esta receta que podrás tenerla lista en menos de 15 minutos y puedes llevar a donde quiera que vayas. Pon manos a la obra y disfrútala.

Granola
Ph: Pixabay

Ingredientes

  • 1/2 kilo de avena arrollada
  • 150 gr de coco rallado
  • 150 gr de sésamo integral
  • 150 gr de maní crudo sin sal
  •  100 gr de semillas de girasol
  •  150 gr de almendras
  •  1/2 cdta de sal marina 
  • 1 cdta de canela
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr de melaza 
  • 1/4 taza de aceite de coco
Granola
Ph: Pixabay

Procedimiento:

Vuelca en una placa de horno bien grande todos los elementos menos la vainilla, el azúcar, la miel y el aceite de coco. 

Calienta en una olla el azúcar, la miel, el aceite y la vainilla. Mezcla en el fuego hasta tener una preparación homogénea. Vuelca la preparación sobre los elementos secos mezclando muy rápidamente para que no se sequen. 

Lleva al horno a 180 grados 30 minutos, mezclando cada 10 min para que toda la granola se seque de manera pareja.

Luego deja enfriar revolviendo de vez en cuando para que no se haga un pegote inseparable. 

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil.

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