Fácil y rápido: muffins de jamón y queso ¡en 15 minutos!

Fácil y rápido: muffins de jamón y queso ¡en 15 minutos!

Si te gusta cocinar en poco tiempo esta receta es perfecta, para los más pequeños ¡será una verdadera delicia! 

Melisa Bubica

Hoy haremos unos ricos muffins salados, para resolver en un abrir y cerrar de ojos. Con pocos ingredientes tendrás una deliciosa receta para compartir en familia.

Para una entrada o un snack saludable, unos ricos muffins salados. Esta preparación lleva mucho queso, puedes colocarle vegetales y hacerlo más liviano. Para hacer los muffins salados hay miles de alternativas, depende de los recursos e inventiva en la cocina.

Los muffins de hoy son riquísimos, apunta los detalles. Recuerda precalentar el horno así tenemos una cocción pareja. Y colocarle un poco de aceite al molde. 

 Ingredientes:

  • 3 huevos 
  • 80 gramos de harina
  • 50ml de leche
  • 75 gramos de jamón cocido a daditos
  • 60 gramos de queso en daditos
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • 1 cucharadita de levadura química

Procedimiento:

Precalentamos el horno, cortamos en cubos el jamón y el queso, batimos los huevos integramos la levadura y la harina e incorporamos los cubos de jamón y queso. 

También puedes queso en hebras en la parte superior de los muffins

Vertemos la mezcla en los moldes, horneamos a 180ºC o 350 ºF por 10 minutos como mínimo, checamos la cocción con un palito. Dejamos enfriar y desmoldamos. ¡Buen provecho!

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com Te contestaremos a la brevedad! 

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