Alta cocina: increíble salsa chimichurri con cilantro ¡en 5 minutos!

Si estás preparando la cena o almuerzo con la mesa larga y quieres innovar con una receta sabrosa apunta esta salsa chimichurri. Hoy la haremos distinta, con el distinguido sabor del cilantro y la puedes servir acompañada de unos pancitos.

Esta receta no tiene ninguna dificultad y la resolverás en 5 minutos, toma nota de todos los ingredientes. Es una salsa fresca, también la puedes utilizar para sazonar una rica carne, ahora con toda la información sólo resta preparar esta salsa ¡Buen provecho! 

Ingredientes:

• 1 manojo de cilantro
• 1 cebolla
• 1 limón
• 1 vaso de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• Sal

Procedimiento:

Lavamos el manojo de cilantro, desechamos las partes que no vayas a utilizar y el resto lo picamos bien.

En la jarra licuadora colocamos, el cilantro, el ajo pelado, aceite, sal y pimienta, procesamos y ya tenemos la salsa lista, si la quieres más líquida le puedes adicionar aceite común.